腊肠尤其冬天，更是腊肠畅销的季节。春节前家家户户买腊肠，等到春节时招待亲朋好友，在山东有很多家庭到卖猪肉的地方买肉，灌好腊肠再拿回家，放在阴凉处风干春节时吃。不论南方还是北方，腊肠很受消费者喜欢。国家资质，正宗的腊肠培训加盟厂家，启晟所有腊肠制品：好吃、品种全、成本低、利润大。烟台启晟食品科技有限公司教腊肠技术和其它教腊肠技术不同之处是：启晟把腊肠所有技术配方毫无保留全部教给学员，包括核心原料的产地、名称、电话号码。学员全部自己买料、回去做的产品和在启晟学习全部一样。启晟腊肠加工制作技术先进，腊肠配方独家秘制，好学易懂。除教所有灌肠技术外，启晟还教酱肉、麻辣鸡、丸子等技术。

启晟推出的灌肠类主要产品有：
腊肠系列（广式腊肠、广东腊肠、广州腊肠、四川腊肠、北方腊肠等等。。。。。。）、哈尔滨红肠、台湾烤肠、一元烤肠、炸肠、儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、农家肠、枣肠、贝贝肠、乡村肠、驴肉肠、兔肉肠、鱼肉香肠、清真肠、午餐肉肠、甜玉米肠、排骨肠、现煮现卖水煮肠、现场加工制作各式香肠、火腿肠系列、风干肠系列、水晶肚、松仁小肚、罗汉肚、松花鸡腿等几十种。
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