哈尔滨红肠在黑龙江家喻户晓，都爱吃哈尔滨红肠，哈尔滨红肠是蒜香味，东北人很喜欢这个味道，但是长江以南地区，不喜欢大蒜味道，也就不爱吃哈尔滨红肠了。松花鸡腿大多数是五香味，不论南方还是北方，都能接受这个味道。牙签肉在个别地区很受欢迎。烟台启晟教的哈尔滨红肠、松花鸡腿和牙签肉制作技术精，配方好。特点：味道好，而且成本低，能卖上价，色泽逼真，切片光滑，弹性强，肉感好。制作技术不保留，全部交给学员，烟台启晟食品科技有限公司每天卖货5吨左右，生产、加工、销售、研发、培训于一体的综合性食品科技公司，即生产又销售，烟台启晟教的技术先进，做出的产品都是在市场上畅销产品，学习启晟技术没有后顾之忧！
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